kak otslabna

kajete mi kak za 2 sedmici da svalq 4_5 kg

[Ice_Queen]

аххах дам и аз това се чудя..въпреки че повечето ще ти кажат:фитнес,никакво сладко,никакво тестено,яж малко-често..хм..и пак спорт!!!
ако има др начин за 2 седмици 4-5 кг...който го каже ще го обичам и благославям цял живот!

[pinki]

Ami ti i za edna sedmica moje6 da svali6 5 kg ama ne e nikak zdravoslovno! E 6te ti kaja oba4e mi pomni dymite ,4e sled nqma i mesec i 6te si vurne6 kilogramite!!!
Zna4i prosto trqbva da q kara6 samo na syrovi zelen4yci,cqla sedmica samo tova!(vqrvai mi YJASNO E... )i trqbva da poema6 adski mnogo voda!Tova e!AMA XI4 NE E ZDRAVOSLOVNO!

[Legenda]

2 седмици-от 1 до 5 кг-СИГУРНО, БЕЗ ГЛАД, СЛЕД КРАЯ НА ДИЕТАТА СВАЛЕНИТЕ КИЛОГРАМИ НЕ СЕ КАЧВАТ ОТНОВО.А ето я и диетата:
1 СЕДМИЦА:

1 ден
8.00ч-зеленчук+чай+варено яйце
10.00ч-зеленчук+чай+варено яйце
12.00ч-зеленчук+2 варени яйца(може и на омлет)
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчук+варено яйце

2 ден
8.00ч-зеленчук+чай+50г пълнозърнест хляб(1 филийка)или хляб Бонус(2 филийки)
10.00ч-зеленчук+чай+50г пълнозърнест хляб(1 филийка)или хляб Бонус(2 филийки)12.00ч-зеленчукова салата+100г пълнозърнест хляб(2 филийки)или хляб Бонус(4 филийки)
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчукова салата+75г пълнозърнест хляб(1 1/2 филийка) или хляб Бонус(3 филийки)

3 ден
8.00ч-зеленчук+чай с лимон и мед+50г бяла риба(варена,печена или на скара)
10.00ч-зеленчук+чай с лимон и мед+50г бяла риба
12.00ч-зеленчук+150г бяла риба
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчук+150г бяла риба

4 ден
8.00ч-плод или зеленчук+картоф(блюдото да е общо 200г)
10.00ч-плод или зеленчук+картоф(блюдото да е общо 200г)
12.00ч-зеленчукова салата+200г картофи(варени или задушени)
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчукова салата+варени картофи

5 ден
8.00ч-зеленчук+чай+50г печено или задушено пиле
10.00ч-зеленчук+чай
12.00ч-зеленчук+50г печено или задушено пиле
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчук+50г печено или задушено пиле

6 ден
8.00ч-зеленчук+чай+ориз
10.00ч-зеленчук+чай
12.00ч-зеленчукова салата+ориз с доматен сос или сок
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчукова салата+ориз

7 ден
8.00ч-зеленчук+кисело мляко
10.00ч-зеленчук+чай
12.00ч-зеленчук+кисело мляко
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчук+кисело мляко


2 СЕДМИЦА

1 ден
8.00ч-зеленчук+чай+варено яйце
10.00ч-зеленчук+чай+варено яйце
12.00ч-зеленчук+2 варени яйца(може и на омлет)
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчук+варено яйце

2 ден
8.00ч-зеленчук+чай+50г пълнозърнест хляб(1 филийка)или хляб Бонус(2 филийки)
10.00ч-зеленчук+чай+50г пълнозърнест хляб(1 филийка)или хляб Бонус(2 филийки)12.00ч-зеленчукова салата+100г пълнозърнест хляб(2 филийки)или хляб Бонус(4 филийки)
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчукова салата+75г пълнозърнест хляб(1 1/2 филийка) или хляб Бонус(3 филийки)

3 ден
8.00ч-зеленчук+чай с лимон и мед+50г бяла риба(варена,печена или на скара)
10.00ч-зеленчук+чай с лимон и мед+50г бяла риба
12.00ч-зеленчук+150г бяла риба
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчук+150г бяла риба

4 ден
8.00ч-плод или зеленчук+картоф(блюдото да е общо 200г)
10.00ч-плод или зеленчук+картоф(блюдото да е общо 200г)
12.00ч-зеленчукова салата+200г картофи(варени или задушени)
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчукова салата+варени картофи

5 ден
8.00ч-зеленчук+чай+50г печено или задушено пиле
10.00ч-зеленчук+чай
12.00ч-зеленчук+50г печено или задушено пиле
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчук+50г печено или задушено пиле

6 ден
8.00ч-зеленчук+чай+ориз
10.00ч-зеленчук+чай
12.00ч-зеленчукова салата+ориз с доматен сос или сок
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчукова салата+ориз

7 ден
8.00ч-зеленчук+кисело мляко
10.00ч-зеленчук+чай
12.00ч-зеленчук+кисело мляко
16.00ч-зеленчук+чай
19.00ч-зеленчук+кисело мляко

-Пие се ежедневно само от 1.5 до 2 литра вода
-Ежедневно 1 лъжица мед !ЗАДЪЛЖИТЕЛНО!
-От подправките могат да се използват йодирана сол, зехтин, ябълков оцет или лимон
-Ежедневно сока на 1 лимон(освен 6 ден от 1 и 2 седмица)
-От плодовете не се консумират банани, пъпеши и грозде
-Поне 20 минути дневно двигателен режим(плуване, каране на колело, тичане, качване по стълби и т.н.)


П.С.Диетата е правена от диетолог специално за хора в тийнеиджърска възраст.
П.П.С.Надявам се да съм ти помогнала

[niki7o]

Диетата на доктор Робърт Аткинс
Основен принцип:Отказ от нискокалоричните и обезмаслени продукти и от употребата на въглехидрати.Д-р Аткинс смята,че въглехидратите провокират отделянето на излишен инсулин,който спомага отлагането на мазнини в организма.В резултат на намаленото приемане на храни съдържащи въглехидрати организмът би трябвало да започне да "изгаря" мазнините.

Препоръките:Практически може да се яде всичко-белтъчини и мазнини в неограничено количество-дори майонеза,кашкавал,сметана.� �тказ от употреба на захар и продукти съдържащи голямо количество въглехидрати(сладки тестени изделия,картофи,сладки плодове и др.)Строго спазване на диетата през 1-те две седмици след което се разрешава в менюто да се включат малко зеленчуци-например спанак и цветно зеле.Месо риба и яйца се разрешават без ограничения.


Диета "Зоната"
Основен принцип:Балансирано хранене 40% протеини,30% мазнини и 30% въглехидрати.Използвайки теорията за хормоналната реакция на организма на всяко приемане на храна,диетата на д-р Бари Сиърс отчита възрастта,теглото,типа фигура и кръвната група на пациента.Това обяснява нейната популярност сред звездите в Холивуд.

Препоръки:Абсолютно забранени са хляб,макарони,картофи,заха� � и ориз,ограничават се дори плодовете като източник на въглехидрати и богатите на целуоза зеленчуци,зърнени храни.От белтъчините храни се препоръчват яйца,птиче месо,от мазнините-умерени количества зехтин,маслини и риба.Препоръчва се също така пълно отказване от продукти съдържащи кофеин и други възбуждащи вещества(чай,кафе,кока-кола)и изкуствени подсладители.


Диетата на д-р Николас Перикоун

Основен принцип:Идеята е ,че теглото може да се намали ако не се приема "лош" притеин,който се съдържа в месото,яйцата и се приема "правилния протеин" съдържащ се най-вече в рибата.

Препоръки:Освен ако е необходимо се препоръчва приемането на антиоксидианти(боровинка,п ъпеш,зелена салата),орехи и зехтин.Препоръчва се пълен отказ от ориз,макарони,хляб,рафинир� �на захар,картофи и сокове.

Диетата "Жизнен избор" на д-р Дийн Орнищ известна като "Лайф чойс"

Основен принцип:Диетата е напълно противоположна на диетата на д-р Аткинс.

Препоръки:Ограничават се мазнините,но се препоръчва употребата на плодове,зеленчуци,зърнени храни,бобови,соеви,продукт� � хлебни и тестени изделия,приготвени от грубо смляно брашно.Препоръчва се намаляване потреблението на месо,захар,алкохол и продукти с високо съдържание на мазнини.

Следя теглото си

Основен принцип:Може да се яде всичко ,което човек иска,но в ограничени количества.

Препоръки:Да се откажете от яденето по 5 пъти на ден и от големите порции

Макриотичната диета

Основен принцип:Използват се традиционни източници на оздравителни практики и че за постигането на добро здраве винаги допринасят три фактора:добро качество на храната,редовни физически упражнения и положителна нагласа.

Препоръки:яде се само като си гладен.храната да се сдъвква старателно.,сопуска се употребата на плодове,ядки и морски продукти.препоръчва се птказ от месо и млечни продукти.Също от продукти съдържащи хранително добавки,кофеин а така също и от използването на електрически кухненски удери.

"Необработена храна"

Основна идея:При термична обработка продуктите губят своите хранителни вещества.

Препоръки:отказ от блюда,чието приготвяне е свързано със значително и дълго нагряване на продуктите.

Инфо:Марица вестник

+ Още нещо:

1 ден-2 кисели млека
2ден-заленчущи на корем
3ден-5 варени картофа
4 ден-5 варени яица
5ден-500г пилешко месо
това се повтаря още 5 дена
знам че има резулат,сваляш около 4-5 кг(но то зависи и от това колко тежиш)
ако сте я правили кажете как деиства,ако не сте кажете според вас мн ли е строга

Точкова диета

Значи, сега ще ви разкажа за мойта диета С нея може да постигнете такива резолтати,че... 10 за 1 месец,може и повече!

Пие се една течност която се преготвя от

1кг лимони
20 пакетчета горски чай или друг


Нарязвате лимоните на кръгчета. Нареждате ги в тенджера ,един ред лимони-един ред чаи и така до като сваршат. Варите ги 16 мин и 23 секунди базикам се , а бе до като заврът после ги изцеждате добре,сипвате във шише и оставяте да изтине. Лимоните ги хвърляте през прозореца,защото много на гадно вони !

Използва се преди ядене 2 глътки и след ядене 2 глътки. Ако искате може и повече за по добър резолтат Много е гаден вкуса,но топи килцата за лятото !

Айде успех с отслабването

Поздрави от Вашта кака

диета за маже:

Ето ви една диета за смъкване на килца след новогодишните празници!


10-дневна диета за смъкване на килограми и засилване на организма


Въведение

Изключително подходящо меню за хора, работещи под напрежение с бърз ефект. За 10 дни губите между 2 и 4 килограма. Не се притеснявайте ако пропуснете някоя съставка. По-добре да я пропуснете, но в никакъв случай не яжте нищо друго. Ефектът на диетата се дължи на червените чушки и комбинацията от маслини и риба.

Закуска

Варен геврек с маслини и крема сирене: Смесете 4 чаени лъжици леко крема сирене и 2 чаени лъжици нарязани на кубчета зелени маслини (най-добрия вариант е от маслините пълнени с червени чушки или бадем). Намажете сместа върху пълнозърнест варен геврек.
200 грама сок от грейпфрут, подсилен с калций. (ако взимате витамини, пийте нормален сок).

Общо: 333 калории / 5 грама мазнини

Средносутрешно леко хапване
½ пълнозърнест хляб-джоб с ¼ сок от грейпфрут

Общо: 190 калории / 6 грама мазнини

Обяд

Арабска питка с пуйка и печени червени чушки: Върху пълнозърнеста арабска питка (може и царевичен хляб) сложете 2 чаени лъжици горчица, 85 грама печени пуешки гърди, 55 грама надробено нискомаслено сирене (или топено сирене), ½ печена червена чушка и ½ чаша магданоз, или пресен спанак. Сложете отгоре втора арабска питка и сложете ястието под капак в микровълнова печка за 1 минута на позиция “high”, докато сиренето се разтопи.

Смесена бобена салата: Смесете по ¼ консервиран бял боб и шарен боб (изплакнат и изцеден), 1 стрък ситно нарязан зелен лук, 1 супена лъжица ситно нарязан пресен босилек, 2 супени лъжици червен винен оцет, 2 чаени лъжици зехтин и 1/8 чаена лъжица черен пипер.
За десерт: 2 кивита, обелени и нарязани на резени

Общо: 738 калории / 18 грама мазнини

Следобедна закуска

Сметаново-копърен сос: Смесете 2 супени лъжици обезмаслена сметана и 1 чаена лъжица ситно нарязан пресен копър. Сервирайте с 8 по-малки моркова.50 гр. печени лешници

Общо: 227 калории / 9 грама мазнини

Вечеря

Филе от риба хек с доматен сос: Поръсете 110 грама филе от аржентински хек с 1 чаена лъжица доматен сос (може и такъв за спагети, но само чист доматен). Сложете рибата в тава за печене, напръскайте я с готварско олио и печете на 400 градуса за 15 минути, докато омекне.

Задушен на пара зелен боб с портокалов сос: Разбийте заедно 2 супени лъжици портокалов сок, 1 чаена лъжица зехтин и ½ чаена лъжица магданоз (ако не обичате магданоз, не го слагайте). Посолете на вкус. С лъжица излейте сместа върху 1 чаша задушен на пара зелен боб.

1 печен картоф (Пробийте го с вилица на няколко места и печете 35 минути на 400 градуса)
Общо: 336 калории / 8 грама мазнини


Хранителна стойност на менюто: 1 824 калории, 22% мазнини (46 грама, 10 грама наситени), 52% въглехидрати (237 грама), 26% протеини (118 грама), 49 грама влакна, 1 542 милиграма калций, 15 милиграма желязо, 2 240 милиграма натрий.

ДИЕТАТА НА ЮЖНИЯ ПЛАЖ

Не е нужно да се откажеш от въглехидратите, да претегляш хапките си, да броиш карлория или да ядеш порции от категория “врабче”.

Обърнахме се към автора на невероятно успешната “библия за отслабване” – The South Beach Diet (“Диетата на южния плаж”), за да посъветва едно обичащо живота и мразещо ограниченията момиче, като теб.

Всяка година - едно и също. Прекарваш месеците между Коледа и Великден, тъпчейки се с видококалорични бомби. През това време се изпотяваш само веднъж – докато се опитваш да се напъхаш в онези дънки, които неотдавна ти бяха големи. Но не се притеснявай, Cosmo има план как да те върне към приятното... или по-скоро подходящо тегло за сезона на банските костюми. Сега идва и най-хубавата част: няма да умираш от глад, докато това се случва.
Помолихме д-р Артър Ейгънтстън, автор на бестселъра The South Beach Diet (с продадени 5 милиона броя само в САЩ), да пригоди плана си за стопяване на тлъстините към нуждите на едно Cosmo момиче, което иска да свали само няколко килограма – 2-3 на месец – без да се лишава от любимите си храни и напитки.
Да, знаем, че звучи твърде хубаво, за да е истина, но според д-р Ейгинтстън “Диетата на южния плаж” има ефект точно заради гъвкавите си правила. “Тази програма цели да те научи да ядеш здравословни и вкусни храни, които засищат, така че да не огладняваш и да не се изкушаваш да преяждаш”, казва той. Диетата е простичка и това я прави различна от модерните, крайно рестриктивни режими за отслабване. Не е нужно изведнъж да се откажеш от въглехидратите, да претегляш храната си, да броиш всяка калория или да ограничаваш порциите си до размера на тесте карти за игра.
“Диетата на южния плаж” включва 3 етапа (като първите 2 са най-строги), но д-р Ейгънтстън обяснява, че ако се придържаш дори само към третата част, описана по-долу, за една седмица ще сваляш средно по един килограм. Или пък повече, в зависимост от теглото ти, от това колко неправилно си се хранила преди и дали спортуваш. Какъв е резултата, като дръпнеш чертата? Ще бъдеш в страхотна форма на плажа! Какво друго можеш да очакваш от диетата, наречена на онези ивици от земното кълбо, в които банските костюми са препоръчително облекло?

1.Зарежи лошите въглехидрати.
Благодарение на д-р Аткинс, бащата на нисковъглехидратната диета, и други специалисти, хвърлящи камъни в градинката на тестото, въглехидратите се превърнаха в черната овца на хранителната пирамида. Но според д-р Ейгънтстън не всички съединения от тази група правят гънки по ханша ти. “Добрите” въглехидрати (в пълнозърнестия хляб, кафявия ориз и в много от зеленчуците) съдържат фибри, които се разграждат по-трудно и продължително от организма. Това те кара да се чувстваш сита по-дълго време и да не преяждаш”, казава той.
За сметка на това “лошите” въглехидрати (захарта, бирата, белия ориз, пресните картофи, брашното) наистина са проблем. Те профучават през стомаха ти и изпълват кръвта със захар, променяйки нивото на инсулина (хормон, който влияе върху обмяната на веществата). “Когато приемаш лоши въглехидрати, инсулинът до такава степен се заема с преработването на захарта, че не може да изпълнява другата си функция – да изгаря мазнините”, казва д-р Ейгънтстън. И познай какво се случва? Мазнините са свободни да се разхождат наоколо и да се лепят, където си поискат – а както знаем те избират най-неподходящите места. Освен това след повишаването нивото на инсулина винаги следва спадане, а резултатът е “трудно за контролиране желание за още лоши въглехидрати”.
Един допълнителен фактор:”Въглехидратите карат тялото да задържа вода, за това ако се лишиш от тях за ограничен преиод от време, ще загубиш няколко литра течности от телесното си тегло – твърди д-р Ейгънтстън – А най-добрата мотивация е да видиш как стрелката на кантара слиза надолу”.



2. Направи полезните протеини част от менюто си.

Месото засища и забавя разграждането на въглехидратите, което го прави съществена част от тази диета. Но противно на това, което биха казали привържениците на д-р Аткинс, няма как да поддържаш дълго време загуба на теглото по метода “пържоли до насита”. “Повечето видове месо са пълни с мазнини, което не се отразява добре на нивото на инсулина”, обяснява д-р Ейгънтстън. “Изледванията показват, че особено при жените консумацията им води до напълняване”. За това пропусни сочните котлети от хранителния си режим или телешкомесо без сланина, риба, морски деликатеси и шунка. Яйцата, ядките и бобът също са добър източник на полезни протеини.

3. Избягвай етикетите “без мазнини”

“Докато наситените мазнини причиняват увеличаване на теглото, ненаситените, които се намират в сьомгата, зехтина, соята и авокадото, обикновено не водят до това – казва д-р Ейгънтстън. – Когато тези се употребяват в умерени количества, те всъщност абавят процеса на разграждане на храната, което предотвратява покачването на нивото на инсулина, причинявано от въглехидратите. Освен това те засищат и правят храната по-вкусна”. Ето защо според д-р Ейгънтстън е по-добре за линията е по-добре да по малко такива мазнини, когато хапваш нещо въглехидратно – като например няколко капки зехтин върху филийката пълнозърнест хляб.
Истината е, че когато става дума за мазнини, най-много трябва да се страхуваш от храните, на които пише, че са обезмаслени. Обикновено за компесация там са добавени щедри количества от по-голямото зло – захарта. А тя, както знаем, хвърлящ в безпорядък нивата на инсулина. Затова въпреки че тези фалшиви “угощения” са без мазнини, често пъти имат толкова калории (ако не и повече), колкото и останалите храни. Единственото изключение от това правило са млечните продукти. Понеже киселото мляко и сиренето съдържат прекалено много наситени мазнини и калории, по-добре се придържайте към нискомаслените им варианти.
4. Храни се 6 пъти дневно.

О, да, правилно прочете. Може да ти изглежда нелогично, но д-р Ейгънтстън се кълне, че три сериозни хренения на ден, плюс още толкова закусчици (виж таблицата за леките похапвания), наистина ще ти помогнат да отслабнеш. “Честото хранене помага за стабилизиране на нивото на кръвната захар и предотвратява спадането й до нивото, на което започва да те гложди некотролируем апетит – казва д-р Ейгънтстън. – Това поддържа метаболизма ти нормален, така че организмът на испада в състояния на остър глад и не се запасява с калории”.

5. Кажи “Да” на разумния десерт.

Десертчетата и програмите за отслабване рядко вървят ръка за ръка, но д-р Ейгънтстън отбелязва, че основната причина, поради която повечето не са ефикасни, е, че забраняват сладките неща. Всяка вечер за десерт (което се брои за третото леко похапване за деня) пробвай една от нискокалоричните рецепти, включени в статията или измисли свои. Внимавай само сладките ти забежки да не съдържат захар и да нямат повече от 100 калории.

6. Не поставяй световен рекорд в ограничаването на порциите.

Ако хапваш по много от каквото и да било, със сигурност ще напълнееш, но според д-р Ейгънтстън “когато ядеш правилните храни, количеството се регулира само.” Или с други думи, след като веднъж започнеш да консумираш повече протеини и по-малко въглехидрати, по бързо ще се почувстваш сита и ще ти се яде много по-малко. Има едно изключение от това либерално правило: ядките, които са здравословни, но богати на мазнини. По добре ограничи дажбата си до 15 дневно.


7. Внимавай със скорбялата в зеленчуците.

Колкото по-сладък е зеленчукът (царевица, картофи, грах), толкова по-вероятно е да има висок гликемичен индекс (мярката за това доколко една храна повишава нивото на кръвната захар). Повече информация за стойностите на различните храни можеш да намериш в интернет на адрес: http://www.protos.bg/diabet/vd/i76/vd_i76_14.html
“Зеленчуците, богати на скорбяла, по-бързо се разграждат на захари, така че те причиняват покачване нивото на инсулина”, обяснява д-р Ейгънтстън. Не е нужно да елиминираш тези питателни храни от менюто си, просто ги консумирай в умерени количества. Впрочем, можеш да ги заместиш с щедри количества зелена салата, домати, целина, краставици, карфиол, чушки, гъби, тиквички, лук – всички те имат нисък гликемичен индекс.

8. Збрави за някои плодове.

Плодовете може да изглеждат подходящи за всяка диета, защото не съдържат мазнини, но има достатъчно примери за това как прекомерните количества от нещо полезно може да провали диетата. Ананасът, динята и бананите имат висок гликемичен индекс. Затова по-добре се придържай към ягодите, малините, боровинките, ябълките, портокалите и грейпфрутите, които са с нисък показател. Плодовите сокове са друг вид нож с две остриета. “За една чаша сок е необходимо голямо количество плодове, така че той съдържа концентрирани на куп повече калории и захар”, обяснява д-р Ейгънтстън. Освен това, когато ядеш целия плод, стомахът ти има повече работа, докато асимилира кората и месото му.

9. Прескачай бирата и коктейлите.

Бирата съдържа захар, наречена малтоза, която повишава нивото на инсулина. Ако на всяка цена обаче ти се иска да обърнеш една халба, избери си марка с по-ниско съдържание на въглехидрати (възможно най-светлата). От друга страна твърдият алкохол (водка, джин, уиски) не повишава чак толкова нивото на кръвната ти захар, въпреки, че далеч не е най-полезното нещо на света. Според д-р Ейгътстън – “Сам по себе си концентрата не е голям капан за теглото, но наситените със захар разредители като портокаловия сок или газираното са онова, което може да те предаде. За това е по-разумно да стоиш далеч от питиетата”

10. По-добре да пиеш вино.

Д-р Ейгътстън дава зелена светлина за виното, особено за полезните за сърцето червени еликсири. “То забавя разграждането на храната от организма”, обяснява той. “За това една чаша дневно ще ти помогне да отслабнеш.” За това говорим!
Но за съжаление, ако обръщаш питиетата си за седмица накуп през уикенда, това няма да е полезно за линията ти. Прекомерните количества трупат наведнъж твърде много калории за тялото, а това затруднява метаболизма.
Но проблемът с консумацията на алкохол се простира отвъд самите коктейли. Самодисциплината отива по дяволите в момента, в който започне да те “хваща” – да погълнеш цяла пица започва да ти се струва добра идея.

11. Кажи “Довиждане” на силногазираните напитки.

Зачитала ли се се някога в етикета на бутилката силногазирана напитка? Обикновено основната съставка там е захар. По принцип минералната вода е най-доброто, но д-р Ейгътстън казва, че ако не можеш да устоиш на изкушението, по безопасни за килограмите ти са нискокалоричните версии на газираното.

12. Пресегни се за готините подправки.

Пикантният и доматеният сос, горчицата и оцетът придават вкус и на най-постната храна. Тези добавки не са богати на калории, но дори да бяха, едва ли поглъщаш големи количества от тях дори в най-пикантните ястия. Едно предупреждение за подправките: намали консумацията на кетчуп и мед, защото са богати на захар.

13. Позволи си малко прегрешение.

През няколко седмици излизай за кратко от релсите и си позволявай това, което наистина умираш да вкусиш (като, да речем, парче торта) и се наслаждавай на всяка всоя хапка. Докато се опитваш да бъдеш “добросъвестен предател”, като се придържаш към диетата за сметка на това, което на теб ти се иска, се изкушаваш да ядеш повече от коварните храни, защото не се чувстваш удовлетворена. Накрая така или иначе ще се предадеш и ще изядеш въпросното нещо. Така че не бъди прекалено сурова към себе си, ако кривваш от правия път от време на време. Д-р Ейгътстън съветва просто да загърбиш прегрешението и да продължиш напред. (Харесваш го този човек, нали!) Малко глезене през няколко седмици досега не е видяло сметката на някого... нито пък на нечия диета.

В пристъпи на “похапване”:
Вместо пакет солени бисквити, яж пръчици от чушка и морков, потопени в сос от горчица и зехтин.
Вместо пържени картофки с майонеза или кетчуп, яж фалафел.
Вместо шепа захаросани ядки, яж 15 бадема или кашу.
Вместо кифла, яж чаша желатинов крем без захар.
Вместо баничка със сирене, яж парче обезмаслено сирене, поръсено с олио и червен пипер.
Вместо геврек, яж две резенчета пилешко, увити в маруля (с малко майонеза).

Рецепти:


Ванилов крем с извара:Смеси Ѕ чаша извара (изстудена), 1 чаена лъжичка ванилия и 1 пакетче захарин.

Кайсии, потопени в шоколад:Загрей 30гр. Натурален шоколад в микровълновата, докато се разтопи. Потопи наполовина в него 4 изсушени кайсии и ги постави внимателно в чинията. Поръси ги с една чаена лъжичка натрошени фъстъци.

Лек крем с ягоди:Смачкай 200гр ягоди на пюре. Разбий 3 белтъка на гъст сняг и малко по малко сипи в сместа 100гр изкуствен подсладител. Смеси с пюрето и сервирай в чаша за шампанско.

Диетата "Японско чудо"

Говори се, че Стефан Данаилов е свалил 14 кг след участието си в “Октопод”, а наскоро в американско списание същата диета беше публикувана като диетата на Рене Зелуегър, която драстично тябваше да напълнее за ролята си за втората част на "Дневникът на Бриджит Джоунс".

С този режим няма да останете гладни. Не са посочени точни количества, защото можете да ядете колкото искате от посочения продукт. Месото трябва да е сварено или печено, през целия ден можете да ядете плодове, но не се консумират никакъв алкохол, сол и захар.

1 ден:

Закуска: 1 чаена чаша кафе без захар

Обяд: 2 твърдо сварени яйца

Вечеря: парче сварено месо и салата с лимон по избор

2 ден:

Закуска: 1 чаена чаша кафе без захар, сухар

Обяд: 2 твърдо сварени яйца

Вечеря: шунка, салата, 1 ч.чаша кисело мляко без подсладители

3 ден:

Закуска: 1 чаена чаша кафе без захар

Обяд: зеленчуци, плод

Вечеря:2 твърдо сварени яйца, шунка, салата

4 ден:

Закуска: 1 чаена чаша кафе без захар

Обяд: 2 твърдо сварени яйца, сок от моркови

Вечеря: парче сварено месо и салата с лимон по избор

5 ден:

Закуска: настърган морков с лимон

Обяд: печена риба и домати

Вечеря: не се яде

6 ден:

Закуска: 1 чаена чаша кафе без захар

Обяд: 200 гр варено пилешко месо и салата

Вечеря: 2 твърдо сварени яйца и настърган морков

7 ден:

Закуска: 1 чаена чаша кафе без захар

Обяд: парче месо, кисел плод

Вечеря: може да се яде всичко

Искаш още диети? Ами ето ти няколко ->

3 кг по-малко

*Закуска:
40гр. препечен пълнозърнест хляб + 10гр. масло, 1 плод или 150гр. компот без захар.
*Обяд:
200гр. риба на скара или пара, 150гр. салата от пресни плодове, 1 обезмаслено кисело мляко.
*16 часа:
100гр. обезмаслено сирене.
*Вечеря:
200гр. шунка, 1 кисело мляко или 100гр. обезмаслено сирене.



Белтъчна диета

Тя се провежда в рамките на една седмица. Не бива да се подлагате на тази диета
по- продължително време, за да не се получи недохранване на организма. За този
кратък период обаче резултатите са фантастични и не могат да убягнат и на най-
разсеяното око.
Закуска: кафе или чай (без захар); обезмаслена извара.
Обяд: месо на скара, варено яйце, чаша кисело мляко.
Вечеря: пилешко (телешко) на скара или риба на скара (може и варени), настърган
суров зеленчук, билков чай (без захар).
И едно златно правило- забравете, че олиото съществува!!! Най- калоричната храна
е мазнината. Тя обогатява с двойно повече калории всяко ястие.
Ако диетата ви се струва трудна за изпълнение или пък прецените, че няма да можете
стриктно да спазвате менюто, изберете си сами храни за диетична седмица. Но не
забравяйте, че трябва да съдържат изцяло белтъчини- месо (без свинско), птици, риба,
яйца и млечни обезмаслени продукти. Причината, поради която в повечето диети за
отслабване се препоръчва усилено приемане на белтъчини, е в това, че всеки излишък от
тях се отстранява от организма, тъй като той не е приспособен да ги задържа като резерв.
В него остава само необходимото количество.
Ако държите на двоен ефект от тази диета, повторете я, след като направите една седмица
почивка.


Бърза Диета

* 1-И ДЕН (100 ККАЛ) ------------------- Ч А Й
Закуска : голяма чаша чай (от маточина, слез, ябълка, шипка), подправен с
две супени лъжици мед (31 ккал). Пийте до обяд колкото искате чай и минерална
вода.
Обяд : Изпийте две големи чаши леден зелен чай, подправен с по супена лъжица
мед.
Вечеря : Този път си пригответе чай от хмел, валериан или шипка и отново
го подправете с мед.

*2-И ДЕН (800 ККАЛ) ------------------- О Р И З Оризът изпълнява функцията
на метла за отровите. Сварете 1 чаша (125 г) кафяв ориз в 2 чаени чаши вода и не
солете. Разделете на три части.
Закуска : 75 г нискомаслено кисело мляко разбъркайте с половин настъргана ябълка.
Добавете 1/3 от приготвения ориз.
10 часа : 1 филия препечен черен хляб.
Обяд : Салата от 100 г краставици, подправени с лимонов сок и малко олио. 1/3 от
приготвения ориз с 30 г шунка.
16 часа : 1 филия препечен черен хляб.
Вечеря : Омлет от 1 яйце, останалия ориз и подправки (без сол).
През деня изпийте поне 2 литра минерална вода.

*3-И ДЕН (850 ККАЛ) ------------------- П Ъ П Е Ш И И Д И Н И
Закуска : Чаша кафе или чай ; филия черен хляб, тънко намазана с маргарин ; 50 г
краве сирене; дебело парче диня.
10 часа : два големи резена диня.
Обяд : 70 г шунка или свинско филе; 50 г краставици, подправени с лимонов сок;
2 резена пъпеш.
16 часа : два големи резена диня.
Вечеря : Салата от 2 домата, подправени с малко олио, но без сол; 70 г краве
сирене; парче пъпеш.
Пийте през целия ден много минерална вода.

*4-И ДЕН (850 ККАЛ) ------------------- К И С Е Л О М Л Я К О
Закуска : Разбъркайте една чаена чаша кисело мляко с 1 банан, нарязан наситно,
и 1 супена лъжица бирена мая (ще я намерите в аптеките).
10 часа : 1/4 л айран (1/3 мляко и вода).
Обяд : 2 филийки черен хляб с 2 домата; 2 чаени чаши кисело мляко, разбити на
айран с билков чай.
16 часа : 200 г кисело мляко.
Вечеря : Салата от 150 г чушки и 200 г краставици; 100 г свинско филе, изпечено
на грил; 200 г кисело мляко.
Изпийте 2 - 3 литра минерална вода или чай.

Само за 4 дни ще свалите около 4 кг.Успех


Едномесечна диета

1 СЕДМИЦА
Кашкавал, шунка, сух колбас, 2бр. твърдо сварени яйца, пилешко или телешко,
но само печено, до 8бр. маслини, кафе и чай без захар.
ЗАДЪЛЖИТЕЛНО: Витамини - Мултитабс и Витамин C 500 mg. на ден.
Трябва да хапвате когато почувствоте глад, а не по часовник!
Не се чудете, че се набляга главно на мазнините, това са енергиини храни
и малко ви засища, така стомаха няма да се разширява. Първата седмица се
свалят от 3 до 5 килограма.

2 СЕДМИЦА
менюто от 1 седмица
+зеле готвено
+зелен фасул готвен
+салата
+една филийка хляб на ден

3СЕДМИЦА
+една чаша кисело мляко
+две филиики хляб на ден
Не забравяйте витамините!

4 СЕДМИЦА
Вече можете да си хапвате всичко, стига да не прекалявате.
Диетата не е много ограничена, а и със сигурност няма да си навлечете
някой гастрит или язва. Постепенно се добавят нови продукти за консумация,
което ви гарантира постепенно, но трайно отслабване. Със сигурност няма да
качите отново свалените килограми. Хубавото е, че дори и да се изкушите или
просто ви се наложи да хапнете нещо, което не е включено в менюто, просто се
връщате на 1 седмица за 3 дни и след това продължавате от там до където сте стигнали.


Лесна диета

С диетата която ви предлагам ще свалите 4 кила за една седмица.

1 ден се яде само мляко 1%-6-7 кофички

2 ден се яде зеленчуци на корем

3 ден плодове 1 кило

4 ден едно пиле на грил или варено разпределено за 3 те яденета

5 ден 2 яйца и 500гр извара

Може и да се спортува по време на диетата,за по-голям ефект.
Не трябва да се вечеря след 7 часа.
Трябва да си пие до 2 литра вода,но без натурални сокове и кафета,само минерална вода.


Лимон

Лимоновият сок е идеално средство за поддържане на тонуса и очистване на организма.
Схемата за неговото консумиране е съвършено проста. През първия ден изпиийте на гладно
сока от един лимон, но НЕПРЕМЕННО разреден с 2/3 вода. Всеки ден прибавяйте по един лимон,
докато не достигнете до шест, като не забравяте да разреждате сока с посоченото количество
вода. След това започнете да намалявате тяхното количество в същата последователност.
Целият курс на лечение ще ви отнеме 13 дни. Този метод помага за подобряване на
храносмилането, за ествественото прочистване на черния дроб, за изхвърлянето на шлаките,
за неутрализирането на холестерина в кръвта. Освен това тази процедура ще ви помогне да
намалите килограмите си.
Това прочистване на организма, не е подходящо за болен стомах - язва, гастрит, защото
дразни и образува киселини.
За всеки случай, ако решите да изпробвате този метод консултирайте се с вашия лекар!

Минус 3 кг

*Закуска:
Плод /2 киита, 2 мандарини, 1 ябълка/, 200гр. обезмаслено мляко + 40гр. овесени ядки, 1 чай или
1 кафе без захар.
*Обяд:
150гр. печено пиле без кожата, 200гр. зелени зеленчуци, варени на пара + 10гр. масло, 1 плод.
*16 часа:
1 чаша обезмаслено кисело мляко + 1 плод.
*Вечеря:
200гр. печена или варена риба, 1 зелена салата + сока от 1 лимон + 1 супена лъжица олио, 100гр.
бяло сирене.


Нискокалорична диета за две седмици

Две седмици не са много време, а лятото е в разгара си и е добре да свалим няколко излишни килограма.
Ако се придържате към тази диета след 14 дена ще се чувствате комфортно в собствената си кожа. Диетата
е разчетена на 1200 калории на ден. Ако я спазватеи правите леки упражнения след този период ще сте 3-4
килограма по-малко.

Яжте всичко, което е указано в схемата. Ако желаете само можете да разменяте местата на менюто за обед и
закуска или обед и вечеря. Не се страхувайте, ако след първите дни не сте отслабнала. Това ще стане с времето.

По време на диетата пийте витамини с обезателно съдържание на калций. Не забравяйте и минералната вода.
Старайте се да консумирате минимално количество сол.

Понеделник
Закуска: овесена каша с вода и 3 супени лъжици овесени ядки, обезмаслено прясно или кисело мляко 1 чаша,
половин грейпфурт или половин банан
Обяд: Сандвич с телешко месо и сирене или телешко варено с ръжен хляб, нискомаслено сирене.
Следобедна закуска: половин грейпфурт или банан
Вечеря: чаша горещо какао с нискомаслено мляко, половин греифурт или един портокал.

Вторник
Закуска: обезмаслено прясно или кисело мляко 1 чаша, среден банан или портокалов, ананасов сок
Обяд: зелена салата, портокал или ананас /от консверва или пресен/
Следобедна закуска: зелена салата, нискомаслено кисело мляко
Вечеря: макарони с малко кашкавал и доматен сос

Сряда
Закуска: запечена филийка с малко масло, нискомаслено мляко
Обяд: 150 гр. вегетарианска пица със сирене
Следобедна закуска: филе от треска 150 гр. или чаша броколи на пара или варен ориз с малко масло - 2/3 от чаша
Вечеря: чаша нискомаслено кисело мляко, 1-2 бисквити

Четвъртък
Закуска: нискомаслено кисело или прясно мляко 200 мл и царевичен флейк, среден банан или чаша плодов сок
Обяд: пълнен картоф - запечен със сирене, портокал или ананас /от консверва или пресен/
Следобедна закуска: Зелена салата
Вечеря: половин грейфрут или едно киви, млечен крем

Петък
Закуска: нискомаслено кисело или прясно мляко 200 мл и царевичен флейк, ябълка
Обяд: сандвич със сирене, салата
Следобедна закуска: Филе от риба 150 гр., чаша зеленчуци на пара - моркови, броколи
Вечеря: нискомаслено кисело мляко, 2-3 бисквити

Събота
Закуска: нискомаслено мляко 200 мл с 2-3 лъжички овесени ядки, половин грейпфурт или половин банан
Обяд: порция боб чорба или зеленчукова супа, среден банан или круша
Следобедна закуска: пилешко филе 100 гр., сварен ориз
Вечеря: чаша горещо какао с нискомаслено мляко, киви или 2-3 ягоди.

Неделя
Закуска: нискомаслено мляко 200 мл с 2-3 лъжички овесени ядки, половин грейпфурт или среден банан
Обяд: зелена салата с бекон и сирене, малка ябълка
Следобедна закуска: нискомаслено кисело мляко
Вечеря: 100 гр. варено говеждо, чаша варени зеленчуци - моркови, броколи


Номера на китайката

Експерти препоръчват на жените, които искат да изваят бедрата си по-стройни и съблазнителни,
да приложат лесна диета, която използвала фаворитката на последния китайски император,
запазила тялото си изящно дo самата си смърт. Наричали я “жената-газела”. Ето и рецептата:
Сутрин: чаша мляко, суха оризова питка и една круша.
Обяд: 200г варено пиле, салата от маруля, чушка, домати, краставици и накрая един портокал.
Следобяд: парче диня, две оризови питки, 200г, извара.
Вечеря: половин грейпфрут, 250г обикновена пържена риба, салата, броколи, зелен фасул, една
супена лъжица задушени моркови.
Резултатът се постига след около 2-3 седмици.


Плодови коктейли

Плодовите коктейли, приготвени вкъщи с миксер, а не със сокоизтисквачка,
дават много витамини и ценни микроелементи, нужни за бодростта на тялото.
В тях се запазва целулозата и всички останали вещества, а не е извлечен
само сокът. Те са нискокалорични и затова са чудесен заместител на закуската,
ако искате да свалите някой килограм. Ето няколко интересни рецепти.
1) Нарежете на парченца 2 ябълки и половинка манго. Смелете ги в миксера.
Добавете 100мл. ябълков сок, 200г. кисело мляко и 2 ч.л. мед. Подправете с
няколко листенца джоджен.
2) Тази напитка съдържа баластни вещества, които понижават нивото на холестерина,
регулират обмяната и спомагат за разграждането на мазнините. Нарежете на парченца 2
ябълки и 2 праскови. Смелете ги в миксер, заедно с две супени лъжици овесени ядки и
250г. прясно мляко.
3) Ненаситените мастни кисилини и витамин Е увеличават количеството на кислород в
кръвта. А той е нужен за разжграждане на целулитните клетки. Почистете и нарежете на
парченца 5 моркова и 1 киви. Смелете ги в миксер заедно с 100мл. минерална вода, 1 с.л.
олио и няколко стръкчета накълцана целина.
4) Витамин С предотвратява развитието на инфекциите и простудите. Почистете 1
грейпфурт, изцедете сок от 1 праскова и нарежете 1 банан на парченца. Смесете всичко
в миксер и разбийте заедно с 150г. кисело мляко. Поръсете го отгоре с 1ч.л. смлени бадеми.


Пролетна диета

С тази диета се отслабва за 3 дни с 2,5 кг.
През първия ден се изяжда едно пиле на грил, разделено на три порции –
за закуска, обед и вечеря, през втория – 300 г печено нетлъсто месо,
също за 3 хранения, а на третия се изпива 1 л прясно мляко с какао.
По време на диетата не се консумира хляб. А от четвъртия ден се започва
с лека постна супа и филийка хляб.

Използва се алабаш, който е богат на белтъци, захари, витамин С, калий
и др., което го прави много полезен за болни, задържащи вода и за хора
със сърдечни проблеми. Помага също при заболявания на стомаха, бъбречни
страдания, регулира обмяната на веществата и за отслабване. Взема се по
1 супена лъжица, настърган, при чувство на глад. Помага и на диабетици с
наднормено тегло.

Три елемента са нужни за регулиране функциите на организма: цинк, никел и
кобалт. Изследванията показват, че ако приемаме тези елементи, можем да
отслабнем по-бързо, отколкото ако се прилага диета и гладуване. Те регулират
апетита, без да подлагат организма на никаква опасност, улесняват
освобождаването му от захари и мазнини. Тези микроелементи се взимат преди закуска.

В продължение на 3 месеца се спазва следната диета: сутрин и вечер по едно бурканче
кисело мляко без хляб. По обед се яде нормално, но само с 1 филийка хляб
(по възможност ръжен). Да не се консумират тестени, сладкарски и захарни изделия.
След изтичането на 3-те месеца да се консумират предимно плодове и зеленчуци.


Студените супи топят мазнините

Предлагаме ви няколко рецепти аз студени супи, с които бързо ще свалите
няколко излишни килограма.Вкусотиите имат и предимство, че са на големи
порции, така че няма да изпитвате глад. Морковите стимулират работата
на клетките, лукът намалява холестерина и мастните клетки,
чушките стягат съединителната тъкан и активират кръвообращението.
Картофена- 2 картофа около 100г. се нарязват на ивички и заедно със 100 г.
нарязан лук се заливат с 400мл. зеленчуков бульон. Ври 15 мин. пюрира се със
100 мл. мляко. Изстудява се и при сервиране се поръсва с 2 с.л. ситно нарязан
магданоз. Съдържа 138 калории и 1г мазнина.
От моркови- 400 мл прясно изцеден сок от моркови, 200 г кисело мляко, 1 филия
препечен и натрошен хляб и 2 ч.л. лимонов сок се пюрират. В супата се прибавят
100 г. обелени и нарязани на кубчета краставици, 2 стръка целина и 2с.л. зелени
пера от лук на пръстенчета. Подправя се със сол и черен пипер. Съдържа 134
калории и 1г. мазнина.
Доматена – Нарязат се на ситни парченца по половин обелена краставица и чушка
и 300г домати се пюрират с 1 скилида чесън, 1 филия препечен и натрошен хляб,
100мл кисело мляко и 150 мл студена вода. Подправя се с босилек, сол и черен пипер.
Съдържа 102 калории и 1 г. мазнини.



Сурововяство

новата диетомания:
всичко сурово, до последната пържола


Докато французите още не могат да се свестят след отслабването на Лагерфелд с цели 42 кг, Америка празнува преобразяването на Дона Карън. За по-малко от година тя отслабна с 10 кг благодарение на усилията на готвачката си, работила и при Никол Кидман и Том Круз. Джил Петиджон готви само сурови ястия. А Дона Карън не скъпи похвалите си за нея.

Суровоядството е последната диетична прищявка на висшето общество. Ню-йоркският Quintessence, първият ресторант без печки и фурни, стана толкова популярен, че миналата година откри свои филиали. В Калифорния маса в Roxanne's, храма на вегетарианската сурова храна, се резервира за месец напред. Деми Мур, Стинг, Уди Харелсън и Дрю Баримор често биват виждани тук. Собственичката Роксана Клайн заедно с Чарли Тротър, американския мастор-готвач, пише книга с рецепти. Постоянните клиенти на ресторанта скоро ще могат да приготвят в домашни условия студена краставичена супа, лазаня от тиквички и сладкиш от ленено семе.

Привържениците на суровоядството искрено вярват, че пещерният човек е извършил голяма глупост, като е започнал да си готви вечерята на огъна. "Медицината никога не се е интересувала от проблемите на адаптацията на нашия организъм към термичната обработка на храната, - пише Т.С.Фрай, гуруто на течението, завладяло Америка. - Всички болести на съвременната цивилизация: рак, диабет, сърдечно-съдови заболявания - са последица от въздействието на високите температури върху продуктите."

Ако някои суровоядци все пак си позволяват да се поглезят със суши, тартар и карпачо, то останалите са строги вегетарианци. Забраните им са безчислени: не прощават на макароните, фасула и другите неядивни в суров вид продукти. Отказват си месо, риба и млечни произведения.

Слава Богу, че на света има Роксана Клайн, шампионка по изобретяването на заместители, която прави кашкавал от кашу, сладолед от бадемово мляко и китайско фиде от влакната на кокосов орех. А равиолите в ресторант Quintessence са от меката част на ряпата. Казват, че си облизваш пръстите.

Гореспоменатата диета не ви избавя от необходимостта да готвите. А какво да правите, когато нямате под ръка вълшебник-готвач, способен да превърне безвкусната водниста краставица в шедьовър на кулинарното изкуство? "Ям само студени супи, суши и салати - споделя опита си Санди Фиоренца, ню-йоркска прес аташе, отслабнала от миналото лято с осем килограма. - На пръв поглед може да е скучно, но е много вкусно. И лесно за готвене."

Предимството на суровите продукти пред топлинно обработените не е научно доказано, но американските диетолози са единодушни, че диетата е полезна дори и само за това, че изобилства от плодове и зеленчуци, а значи - с витамини и микроелементи. Марион Нестле, ръководителка на департамента по диетология в Ню-йоркския университет, смята, че тази диета е добра при условие, че бъде допълнена с белтъчини от животински произход. Защото строгото вегетарианство лишава организма от жизнено необходими вещества. "Плодово-зеленчуковата диета бих препоръчала в качеството на лечение, тъй като дългото й спазване е трудно." Даже най-убедените привърженици понякога й изневеряват: по време на пътуване в Италия Дона Карън според очевидци отдала нужното на местните сладоледи и спагети.

Париж се стреми да не изостава. Всеки уважаващ себе си готвач включва в менюто карпачо, нито едно парти не се смята за успешно, ако на него не се сервира суши и сашими. За някои суровите продукти са единственият начин да се приближат към натуралната здрава храна, събрала в себе си енергията на слънчевите лъчи. Адвокатите на този принцип на хранене наблягат на съхранените витамини и минерални вещества, които на всички не ни достигат в една или друга степен. "Разбира се, суровият продукт съхранява напълно ценностите на храната. Захари, аминокиселини, неустойчиви витамини от типа С или В12, минерални соли не се разрушават" - казва диетологът Фредерик Салдман.

Но има и малък нюанс. Суровият продукт в никакъв случай не е синоним на неговото естествено състояние. Специалистите по молекулярна химия уверяват, че като поливаме салатата с някакъв сос, ние променяме състава на продуктите в нея до такава степен, че не можем да наречем току-що откъснатите от собствената градина краставички сурови, още по-малко - естествени.

Преимуществото на суровите продукти особено ярко проличава на фона на подложените на термична обработка. Тя изпълнява три функции: убива бактериите (т.е. прави продукта безопасен за консумация), подчертава вкуса и мириса (повече отколкото в сурово състояние) и променя текстурата, като облекчава процеса на храносмилане. При това и печенето на грил, и на фурна, и варенето разрушават витамините, в частност витамин С. Освен това при термичната обработка се образуват мазнини, които никак не са полезни за здравето. А накрая, учените се интересуват и от продължителността и температурата на загряване. Тези показатели са право пропорционални на освобождаването на канцерогенни вещества, повишаващи риска от ракови заболявания.

Въпреки всичко казано дотук обаче диетолозите не препоръчват поставянето на суровоядството на пиедестал. Микробите имат неприятното свойство да се размножават в суровите храни. Поклонниците на суровоядството се опитват да излъжат бактериите: не загряват продуктите, но използват други начини за химическа обработка: посипват ги със захар, сол, маринати на базата на оцет или лимонов сок, понякога ги заливат с алкохол. Но ако полеете с водка сурово яйце, ще получите варено. Никакви начини за приготвяне (солене, мариноване) не ви избавят от риска на хранителното отравяне. Единственият изход е да се спазват правилата за съхранение на продуктите и за приготвянето на сурови ястия. От гледна точка на вкусовите качества тези "естествени" ястия съвсем не са интересни. Стек тартар (просто казано, прясна кайма от постно и много качествено говеждо) ще ви зарадва само в съчетание с други съставки: сол, каперси (подправка), различни видове пипер и сосове, сурово яйце. Чинията с прясна салата изглежда скучновато без полагаемите се салатни заливка.

Връзка между суровоядството и отслабването наистина съществува. Най-напред ние изяждаме по-малко сурови продукти, отколкото варени или задушени. На второ място те не съдържат наситени мастни киселини, непосредствен източник на тормозещите ни мастни натрупвания. Но трябва да помним, че увлечението по сосовете в опит да поправим вкуса на суровите зеленчуци или на месото може да анулира всичките ни героични усилия. Суровите продукти можем да разглеждаме като един от вариантите за креативен обяд или вечеря. А тъй като има тенденция да не си дояждаме витаминни източници, едно сурово ядене на ден няма да ни е излишно.



kарпачо - 6 порции



необходими продукти: 800 г замразено телешко филе, сокът от 3 лимона, 150 г пармезан (италианско сирене), 150 г пресни гъби (печурки), 12 с.л. едро нарязани орехи, 6 с.л. зехтин, сол и черен пипер на вкус, малко магданоз за гарниране

приготвяне: замразете филето във фризер минимум за час. Поставете чиниите, в които ще сервирате, в хладилника да се изстудят. Смесете сока от 1,5 лимон със зехтина и солта и разбийте добре. Намажете с тази смес охладените чинии с четка. Нарежете замразеното филе на тънки резени. Наредете ги в чиниите ветрилообразно (леко да се застъпват) и поръсете с черен пипер. Покрийте с фолио и върнете в хладилника да се мариноват за 30 минути.

Подсушете измитите гъби, нарежете на тънки, прозрачни филийки и полейте със сока от 1,5 лимон, посолете леко и ги оставете да се мариноват. Малко преди сервиране, наредете гъбите върху месото, поръсете със счуканите орехи и настъргания пармезан. Украсете с листа от магданоз и сервирайте веднага.

правилата на суровоядците



Ако дълго време се е смятало яденето на сурово месо за варварство, то е защото е невъзможно да се съхрани прясно задълго. Размножаващите се в него бактерии могат да са смъртоносни. Съвременните технологии позволяват за известно време запазването на продуктите в прясно състояние. Какво трябва да правите, ако искате да се присъедините към групата на суровоядците.



мийте ръцете преди да почистите плодове и зеленчуци

яжте морските дарове, рибата, суровите стекове и карпачо най-късно два часа след купуването им

пуснете суровите зеленчуци за няколко секунди в разредена с оцет вода

не ползвайте един и същ нож при рязането на месо и зеленчуци

не прибирайте в хладилника почистените зеленчуци или каймата за тартара, а веднага след приготвяне ги сервирайте. kарпачо - 6 порции



необходими продукти: 800 г замразено телешко филе, сокът от 3 лимона, 150 г пармезан (италианско сирене), 150 г пресни гъби (печурки), 12 с.л. едро нарязани орехи, 6 с.л. зехтин, сол и черен пипер на вкус, малко магданоз за гарниране

приготвяне: замразете филето във фризер минимум за час. Поставете чиниите, в които ще сервирате, в хладилника да се изстудят. Смесете сока от 1,5 лимон със зехтина и солта и разбийте добре. Намажете с тази смес охладените чинии с четка. Нарежете замразеното филе на тънки резени. Наредете ги в чиниите ветрилообразно (леко да се застъпват) и поръсете с черен пипер. Покрийте с фолио и върнете в хладилника да се мариноват за 30 минути.

Подсушете измитите гъби, нарежете на тънки, прозрачни филийки и полейте със сока от 1,5 лимон, посолете леко и ги оставете да се мариноват. Малко преди сервиране, наредете гъбите върху месото, поръсете със счуканите орехи и настъргания пармезан. Украсете с листа от магданоз и сервирайте веднага.


ПС: Не поемам никаква отговорност за съдържанието и действието на диетите. Не съм правила нито една от тях и ви съветвам вие също да не ги правите )

http://dieti.start.bg/

[sahsd[sod]

ПС: Не поемам никаква отговорност за съдържанието и действието на диетите. Не съм правила нито една от тях и ви съветвам вие също да не ги правите )

za6to gi poblikyva togava?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!///

[Th3WildAng3l]

ami .. nz dlai ima efekt .. oba4e predi sedmica kato si govorihme s edno aver4e za otslabvane i az kazah 4e NE MOGA DA PAZQ DIETI .. toi mi kaza 4e moje da mi naprai programa 4e za edna sedmica da otslabna s 6 kg .. nz dali deistva no kato cqlo be6e tova :
1 - qde6 vsi4ko koeto ti se qde (RAZNOOBRAZNA hrana)
2 - sutrinta stava6 rano i bqga6 nqkolko 4asa po plaja
3 - 4ai i mn sex

[niki7o]

Безвъглехидратна диета
Тази диета се състои от пълно изключване на буглехидратите в вашата храна.-изхранване,което помага на организма да се изчисти
от натрупаните мазнини.Най-важното при този начин на хранене е,че (след 4-5 дни) няма да сте гладни,постоянно,24 часа
в денонощието!Не трябва да се храните само
3 пъти на ден,а да си хапвате,когато
ви се
иска и колкото ви се яде.Храната не трябва да се мери,нито да се приготвя отделно и специално за вас.Не трябва да пиете таблетки и чайове против повишен апетит.
Действие:
С пълното изключване на въглехидратите,организма започва да топи мазнините.Първите шест дена гъбите 3-5 килограма,а в следващите около 400 грама до 1 килограм.За 24 дена,колкото е задължителната продължителност на диетата,можете да загубите между 10 и 20 килограма.При всеки човек действието е различно.
Внимание:
Ако един ден изядете едно малко парче хляб,чаша мляко или каквато и да е друга дреболия,съдържаща буглехидрати,ще стопирате диетата и ще се наложи да я започнете отначало.
Разрешени храни:
Всички видове месо-говеждо,телешко,пилешко,св� �нско,агнешко,гъска,патица,� �сички видове дреболии,дивеч.Всички начини за приготвяне на храната са разрешени,без паниране.Може да се ядат пражки (без хляб),сушено месо,колбаси (без кренвирши или такива съдържащи соя),всички видове риба,рибни консерви,цялото разнообразие на салати,пресни или печени чушки,домати краставици,прясна или кисела зелка,цвекло и спанак-каквото ви хрумне и пазарът позволява в сезона.Салатите могат да се подправят с сол,оцет,олио и пипер,без сосове.Може да се яде лютеница без захар.Яйца е разрешено да си хапвате приготвени по всички начини и с всички видове зеленчуци.Можете да пиете всички минерална вода,кафе и всички видове чай без захар.Половин литър вино се разрешава след шестия ден.
Забранени храни:
Хляб,картофи,брашно,ориз,бо б,грах,галета,панирано месо,соя,соеви кубчета,тестени произведения,ядки,кренвирш и.Да няма запрайки в нито едно ядене.Забранени са за консумация всички видове мл4ни произведения - мляко,маслко,сметана,айран, кремове,маргарин,сладкиши,� �ахар,шоколад и различни царевични пръчици,сладолед,солети,си� �ене,кашкавал.Никакви плодове !!!
Важно:
Можете да направите диетата 2 пъти по 26 дни,след което е желателно да си дадете почивка от 2 месеца,в които е правилно да се храните разделно.Да се пият витамини С,Е,калций,магнезий или мултивитамини.Когато постигнете желаното тегло и престанете да се придържате към диетата,ви трябват 2 години при безразборно хранене,за да започнете пак повишаване на теглото ви.

1 i 7mi den
z. 4a6a kafe i par4e suhar
o.2 tvurdo svareni qica
v.par4e 6ynka salata s limon 4a6a kiselo mlqko

2 i 8 den
z. 4a6a kafe i par4e suhar
o.2 tvurdo svareni qica
v.par4e 6ynka salata s limon 4a6a kiselo mlqko

3 i 9 den
z.4a6a kafe
o.plodove
v.riba s domat

4 i 10 den
z.nasturgan morkov s limon
o.6ynka
v. 2 qica

5 i 11 den
z.kafe
o.svaren kartof
v.niama

6 den 12
z.kafe
o.golqmo par4e meso
v. 2 qica

7,13 i 14
moje vsi4ko bez zahar sol i alkohol

Preduprejdavam kam tezi ne6ta se qdat i mnogo plodove(bez banan) i se piqt mnogo te4nosti!Kasmet!!!

[BroKeN^DreAmZ`f]

Ники прао мацка....наистина си се потрудила

ПС: Не поемам никаква отговорност за съдържанието и действието на диетите. Не съм правила нито една от тях и ви съветвам вие също да не ги правите )

za6to gi poblikyva togava?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!///

Закво ги е побликувала според тебе...за да ви помогне,нали искахте диети....нестиаче се е постарало момичето,ама и претенции имат И мноо ясно че няма да носи отговорност....ти видя ли въобще колко мноо бяха диетите

[Broken_Wingsf]

Ники прао мацка....наистина си се потрудила

ПС: Не поемам никаква отговорност за съдържанието и действието на диетите. Не съм правила нито една от тях и ви съветвам вие също да не ги правите )

za6to gi poblikyva togava?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!///

Закво ги е побликувала според тебе...за да ви помогне,нали искахте диети....нестиаче се е постарало момичето,ама и претенции имат И мноо ясно че няма да носи отговорност....ти видя ли въобще колко мноо бяха диетите

i az 6tqh da pitam sled kato pi6e "Suvetvam vi da ne probvate?!"

[BroKeN^DreAmZ`f]

Ами щото ако беше поогледала диетите.....и имаше достатъчно мозък в глава щеше да забележиш, че диетите не са особено здравословно....е някои де.....Тва дали ще ги зпазваш или не си е абсолютно твой избор....и никой не може да поеме отговорнсост за последствията

[[B]a[N]D[i]T[k]a]

kak li ? nikvi dieti(ne sa zdravoslovni) ... navunka na stadiona po 2 4asa na den bqgane

[™bLaCk`RoSe™]

С кошмарни диети най-много да си прецакате стомаха.Яж малко и внимавай какво ядеш.Не смесвай белтък с въглехидрат.Ако спазваш това и с малко усилия може и да помогне

[guAMaHT]

Moje6 teq pet kg da gi svali6 i za tri dni spored taq dieta deto sq 6te ti kaja.tova e nai byrziq na4in za otslabvane no samo ako nqma6 problemi sys stomaha i e mnogo lesna!ne se prepory4va spazvaneto i pove4e ot 3 dni!moje da se povtori 4ak sled dva.
Ekstremna dieta:

Zakuska:4a6a mineralna voda {ne pove4e ot 150 ml} s edna lyjica med i 5-7 kapki limon.Sled 10-15 min 4ai ili kafe

Obqd:
vareno ili pe4emo pile {ei da ne izqdete cqloto pile },presni zelen4uci {spored predpo4itaniqta},no ne pove4e ot 500 gr

Ve4erq:
150-200 gr bqlo zele svareno v 150 ml moda {vari se 15-20 min bez sol}.Otvarata se pie bavno za okolo 30-40 min.

predi syn ako si mnogo gladna moje6 da izpie6 4a6a airqn.a i sled kato minata trite dena i svyr6i6 dietkata da ne zeme6 da pluska6 kato luda.qj plodove i zelen4uci NO v omereni koli4estva.pii vodi4ka.i sportuvai.

[Mo6no]

Диетата на Аткинсон. Тя не е вредна гарантирам ти го........
Послушай ме. Баща ми с тази диета плюс фитнес свали 20 кг за 1 година.

за 2 седмици свалих 8 килограма \/ диетата беше през целия ден когато огладнея си правя салата от краставици,чушки и домат + малко сирене...,а за разнообразие и плодове,храня се по 2 пъти на ден освен ако не огладнея много + това и ходя на фитнес

[angelche]

не знам колко ще свалиш с тази диета за 2 седици,но ноистина им ефект.Тя е много праста просто се спазват няколко правила
1.пие се 2-3 литра вода
2.яде се 5-6 пъти на ден,но в по-малки порци,примерно 1/3 от това което си ял преди
3.за по-голям ефект през целия ден се яде едно и също,ако не можеш да издържиш хапни нещо друго
3.яде се до определения вечерен час,примерно 20h или 19h,какъвто си определите
4.за препоръчване и по-голям ефект е някакъв спорт

п.с при мен като спазвах това бях отслабнала за 3 дни с 2 кг,но при всеки е различно

[LuCkY_YoU]

zaebete tezi dieti 100 puti kazah, 4e za zdravoslovno i traino otslabvane/dobra figura, trqbva da se sportuva i da ne se prekalqva sus sladkoto, purjenoto i dr razni mazni hrani,4ipsove i t.n. pisna mi da go pi6a ve4e! s teq dieti 6te si ostanete kakto se kazva 'debeli i gladni '

[teen4eto]

kajete mi kak za 2 sedmici da svalq 4_5 kg

Ми да ти кажа трудни4ко 6е стане .. То си зависи и от това дали си пълна , как се храни6 , колко спортува6 и т.н ... Примерно диетата на Майкъл Търмън 6е ти помогне , но само ако води6 затлъстял на4ин на живот ...

Пий златно чудо, наистина има ефект, една позната каза че било доста ефективно

[koalka]

Ниско въглехидратна диета и фитнес ще ти помогнат да отслабнеш.